Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Szybki czekoladowy torcik z malinami bez pieczenia

Oto coś dla fanów czekolady a także prostych i szybkich ciast. Z racji tego, że ostatnio brakuje mi doby, postanowiłam postawić na coś szybkiego, prostego i czekoladowego. Zapewniam was, że ciasto robi się w 20 minut, a po 2-3 godzinach chłodzenia można je już jeść. Ot, szybki deser dla każdego.


SKŁADNIKI:
2 paczki biszkoptów podłużnych 750 g mascarpone 5 – 6 kopiastych łyżek Nutelli 330 ml śmietanki 30 % pudełeczko malin lub innych kwaśnych owoców (porzeczek, wiśni itp.)

PRZYGOTOWANIE:
Zaczynamy od przygotowania kremu czekoladowego – wszystkie składniki muszą być zimne (poza Nutellą). Do miski wlewamy śmietankę 30% i zaczynamy ubijać. Przed końcem ubijania dodajemy po łyżce mascarpone, a gdy składniki się połączą – Nutellę. Krem czekoladowy mamy już gotowy!
Tortownicę o średnicy 26 cm wykładamy folią aluminiową. Teraz biszkoptami będziemy okładać boki. Biszkoptom, które układamy na boku odcinamy końcówki – tak o około 4 cm, by nie były one już zaokrąglone po obu stronach. Stronę…

Najnowsze posty

Faszerowane papryki igołomskie

Jagodowa kostka

Prawdziwy sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Rożki z tortilli z kurczakiem, papryką, serem i sosem BBQ

Kokardki zapiekane pod beszamelem

Ciasto Słony Karmel (bez pieczenia)

Puszyste racuchy z jabłkami

Babka cytrynowa na mascarpone

Francuskie Caprese