Caprese po mojemu.

Dziś mam dla Was moją własną wersję sałatki caprese. Przygotowanie jej nie zajmuje więcej niż 10 minut i może okazać się świetnym poczęstunkiem dla niespodziewanych gości. Dla spodziewanych również. O ile mamy wszystkie składniki. 

Potrzebować będziemy: 

* 2 sery mozzarella 

* około 14 pomidorków koktajlowych

* 2-3 ząbki czosnku 

* sól, pieprz, suszona bazylia

* 2 łyżki oliwy

* jeśli ktoś lubi to zielone oliwki ( ja nie przepadam więc podziękowałam ) 

Ser kroimy w kostkę, pomidory na ćwiartki, czosnek w drobną kosteczkę ( plus ewentualnie zielone oliwki w całości w ilości wedle uznania). Dodajemy soli około dwie - trzy szczypty, pieprzu wedle uznania, bazylii również, polewamy wszystko oliwą i mieszamy. 

Voilà!

Prawda że proste? :) Idealna propozycja na śniadanie czy kolację. Smacznego łakomczuchy! :)